2000年，陳嘉樺參加由宇宙唱片與中視合辦的舉辦的《宇宙2000實(shí)力美2002年SHE組合演唱的《青春株式會(huì)社》列入臺(tái)灣民生報(bào)年度十大專輯，該年度臺(tái)灣組合銷量冠軍，銷量突破28萬(wàn)張，成為臺(tái)灣女子組合銷售冠軍，并首度前往內(nèi)地、新馬地區(qū)宣傳，并在8月推出第三張專輯《美麗新世界》，三人也為了這次出片，改變過(guò)去歌迷所習(xí)慣的造型，其中ELLA的短發(fā)則變得更短了，增添了幾分英國(guó)龐克風(fēng)味。2003年1月23日，第一張精選輯《Together》發(fā)行全亞洲訂單突破50萬(wàn)張；7月29日在外景地錄制華視《快樂(lè)星期天》，扮演消防隊(duì)員的Ella因?yàn)樽藙?shì)不正確，從三樓往下跳時(shí)不小心造成腰椎壓迫性骨折，經(jīng)急救后轉(zhuǎn)往臺(tái)大醫(yī)院治療，此次組合S.H.E攜新專輯《SuperStar》來(lái)京做宣傳工作只能通過(guò)Hebe和Selina兩人完成。這對(duì)于S.H.E來(lái)講，是成立以來(lái)遇到的最大挑戰(zhàn)，但她們表示S.H.E永遠(yuǎn)不會(huì)"三缺一"，不過(guò)最后專輯熱賣，S.H.E決定省下慶功費(fèi)用做公益，8月27日把新臺(tái)幣20萬(wàn)元捐給臺(tái)北市私立忠義育幼院，并和院童同樂(lè)。
2004年1月4日，歷經(jīng)5個(gè)月來(lái)“三缺一”狀況的S.H.E終在錄音室齊聚，ELLA正式歸隊(duì)了，第六張新專輯《奇幻旅程》發(fā)行兩周已突破二十五萬(wàn)張銷量，Ella受傷留院期間，有一名喜歡她的血癌病童來(lái)探病，原本Ella打算把新專輯送給病童，沒(méi)想到他已等不到這份禮物，Ella為此傷心了好一陣子。因此三人已決定往后日子，會(huì)用多些時(shí)間去探望住院的病童，為他們帶來(lái)歡樂(lè)。6月19日S.H.E來(lái)蓉為岷江音樂(lè)臺(tái)“城市之音”節(jié)目開(kāi)播，Ella還忙得忘了自己的生日。10月S.H.E出道不過(guò)4年，總收入?yún)s已達(dá)4億新臺(tái)幣（約1億人民幣），單是廣告收入就高達(dá)1億5000多萬(wàn)新臺(tái)幣，三人還主持過(guò)《我猜》與《快樂(lè)星期天》等發(fā)燒節(jié)目，同時(shí)戲劇方面的收入也不少，她們的首部偶像劇《愛(ài)情大魔咒》，就為她們賺進(jìn)7位數(shù)酬勞。2004年12月25日，S.H.E在美國(guó)拉斯維加斯開(kāi)唱，獲加州議員BobHuff到場(chǎng)頒發(fā)歡迎狀。
2005年6月Ella拍《真命天女》發(fā)生燭火燒傷耳朵意外，不過(guò)情況不嚴(yán)重，不過(guò)一向開(kāi)朗的Ella，這次真的被嚇到，當(dāng)刻就放聲大哭。從2004年開(kāi)始，Ella就不斷傳出情緒崩潰的消息，2006年更是數(shù)次傳聞患上了抑郁癥，錄《康熙來(lái)了》聽(tīng)到Selina聊及與爸爸相處的故事，Ella當(dāng)場(chǎng)忍不住潸然淚下，說(shuō)只要提及家人自己都想哭，不過(guò)，新的一年她似乎變化頗多，已經(jīng)不再鉆牛角尖，想通了很多事情，因此工作的壓力也不會(huì)讓她覺(jué)得難以承受。另外，雖然還是偶像團(tuán)體成員，但是她希望可以早日結(jié)婚生子。
2007年4月13日S.H.E為新專輯《PLAY》拍攝封套，新碟將首次收錄三人創(chuàng)作的作品，包括Ella作曲、Selina填詞的《老婆》，以及Hebe作詞的《說(shuō)你愛(ài)我》，由于Seline與Hebe經(jīng)常以老婆稱呼對(duì)方，只有Ella會(huì)叫全名“陳嘉樺”，故Hebe大笑：“唱這首歌，Ella真的賺到了，可升級(jí)為老婆?！?月11日S.H.E邁入樂(lè)壇的第十張專輯《PLAY》正式發(fā)行，整個(gè)制作期活生生被拉長(zhǎng)到近一年，唱片公司更制作預(yù)算無(wú)上限的收歌、編曲、錄音，前前后后S.H.E錄了近20首歌，網(wǎng)羅海內(nèi)外、網(wǎng)絡(luò)、知名音樂(lè)人、及新銳創(chuàng)作人，搜刮各種各樣不同風(fēng)格、不同類型的音樂(lè)作品，希望這張新專輯能帶給大家全新的感覺(jué)。8月30日韓國(guó)第二屆首爾電視劇盛典頒獎(jiǎng)禮舉行，平日大大咧咧男孩子氣的ELLA難得穿上性感的黑色抹胸小禮服到場(chǎng)助陣，令人非常驚訝。
2008年5月1日吳尊與Ella為新代言的飲料同臺(tái)現(xiàn)身，兩人互贊彼此合作默契最好，兩人的歌迷很希望他們真的在一起，因?yàn)楦杳钥础痘由倌晟倥啡霊蛱?，一直希望她跟吳尊交往?009年《LUNA》官方舉辦了玩家票選千萬(wàn)代言人活動(dòng)，歷時(shí)1個(gè)半月總共受到了50萬(wàn)玩家的熱情參與投票評(píng)選，最后確定了與人氣最高的S.H.E簽約，S.H.E健康、可愛(ài)、靚麗的風(fēng)格，非常適合《LUNA》游戲的可愛(ài)形象及氛圍，S.H.E成為《LUNA》玩家心中最可愛(ài)的代言人。
2010年04月27日現(xiàn)身成都好樂(lè)迪歌城香檳店為新專輯宣傳造勢(shì)的SHE公開(kāi)向媒體承2013年8月16日《中國(guó)好聲音》Ella任夢(mèng)想導(dǎo)師，庾澄慶在2012年請(qǐng)來(lái)的夢(mèng)想導(dǎo)師是資深音樂(lè)制作人王治平，與Ella的風(fēng)格反差有點(diǎn)大，不過(guò)陳嘉樺表示主要的工作是給哈林提建議。